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Federmehl mit Ursprung in den USA
- Herkunft
- : United States
- HS-Code
- : -
Grundlegende Informationen
- Körperlicher Zustand
- : Solid
- Aussehen//Farbe
- : Light tan to grey powder
- Geruch
- : Characteristic feather
- Feuchtigkeitsgehalt (%)
- : <8%
- Synonyme und Handelsnamen
- : Hydrolyzed feather meal; HFM
- Gesamtzahl der Platten (TPC)
- : <500,000 CFU/g
- Hefe und Schimmelpilze
- : <50,000 CFU/g
- E. coli
- : <100 CFU/g
- Salmonellen
- : Negative/25g
- Haltbarkeitsdauer
- : 12 months
- Größe der Verpackung
- : 50 kg
- Art der Verpackung
- : PP woven bag
- Lagerungsbedingungen
- : Cool, dry; pest-free
- Halal-Zertifizierung
- : Available on request
- ISO//HACCP
- : Yes
- Lebensmitteltauglichkeit/regulatorischer Status
- : Feed grade
- Rohprotein (%, min)
- : 80% min
- Rohfett-/Ätherextrakt (%, max.)
- : 2.5% max
- Aschegehalt — Futter (%, maximal)
- : 3.0% max
- Pepsin-Verdaulichkeit (%, min)
- : 75% min
- Lysingehalt (%, min)
- : 1.8%
- Antioxidans-Behandlung
- : None or as specified
- TSE/BSE-Konformitätserklärung
- : N/A (poultry)
- Erklärung zur Herkunft der Arten
- : Poultry feathers (hydrolyzed)
- Aflatoxin B1
- : Not applicable
- Schwermetalle — Futter (As, Pb, Hg, Cd)
- : Compliant
- Dioxine und PCB (pg WHO-TEQ/g Fett)
- : Compliant
Kategorien
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Kurzer Überblick
Federmehl, das durch Hydrolyse- und Renderverfahren aus Geflügelfedern gewonnen wird, ist eine reichhaltige Proteinquelle mit etwa 80-85% Rohprotein. Seine Aminosäurezusammensetzung, insbesondere Cystein und Methionin, wird sehr geschätzt. Dieses konzentrierte Nährstoffmehl findet breite Anwendung in Tierfutter, insbesondere in der Geflügel- und Schweineernährung, und fördert das Wachstum und die allgemeine Gesundheit.
Herstellungsverfahren
Das Verfahren zur Herstellung von Federmehl umfasst mehrere methodische Schritte. Zunächst werden Geflügelfedern, ein Nebenprodukt der Geflügelverarbeitung, in den Anlagen gesammelt. Diese Federn werden dann einer gründlichen Reinigung unterzogen, um alle unerwünschten Materialien oder Verunreinigungen zu entfernen. Die entscheidende Phase ist die Hydrolyse, bei der die Federn Hochdruckdampf und/oder alkalischen Substanzen ausgesetzt werden. Bei diesem Prozess wird die Proteinstruktur in den Federn abgebaut und es entstehen kleinere Peptide und Aminosäuren. Das resultierende hydrolisierte Material wird sorgfältig getrocknet und oft weiter gemahlen, um die gewünschte Textur und Größe zu erreichen. Strenge Qualitätskontrollen stellen sicher, dass die festgelegten Standards für Proteingehalt, Aminosäureprofile und Reinheit eingehalten werden. Das Endprodukt ist ein proteinreicher Futterbestandteil, der für seinen Aminosäurereichtum bekannt ist und sich daher hervorragend für Tierfutter eignet. Es wird vor allem in der Ernährung von Geflügel und Schweinen verwendet und trägt maßgeblich zum Tierwachstum und zur allgemeinen Gesundheit bei.