مشاركة هذا المنتج :
بيكربونات الصوديوم (الأعلاف) - تركيا
- المنشأ
- : Turkey
- رقم CAS
- : 144-55-8
- رمز HS
- : 283630
المعلومات الأساسية
- الحالة الفيزيائية
- : صلب
- المظهر\ اللون
- : White crystalline powder
- رائحة
- : Odorless
- المذاق
- : Slightly alkaline
- محتوى الرطوبة (%)
- : <0.5%
- الأس الهيدروجيني
- : 8.0-8.6 (1% solution)
- المرادفات والأسماء التجارية
- : Sodium hydrogen carbonate; Baking soda; E500
- إجمالي عدد اللوحات (TPC)
- : <10,000 CFU/g
- الخميرة والعفن
- : <100 CFU/g
- إي كولاي
- : Negative/25g
- بكتيريا القولونية
- : <10 CFU/g
- السالمونيلا
- : Negative/25g
- مدة الصلاحية
- : 24 months
- حجم التغليف
- : 25 kg
- نوع التغليف
- : PP woven bag
- شروط التخزين
- : Cool, dry place; sealed containers
- شهادة الحلال
- : Available
- شهادة كوشير
- : Available
- آيزو/هاكاب
- : Yes
- درجة الغذاء /الوضع التنظيمي
- : Feed grade
- إجمالي النيتروجين الأساسي المتطاير (TVN/TVBN، ملغم/100 جم)
- : Not applicable
- الكثافة الظاهرية
- : ~0.80 g/cm³
- فحص المكونات النشطة (٪)
- : 99% min NaHCO3
- علاج مضاد للأكسدة
- : None
- إعلان أنواع المنشأ
- : N/A (mineral)
- رقم ترخيص إضافات الأعلاف في الاتحاد الأوروبي.
- : E500
- أفلاتوكسين B1
- : Not applicable
- المعادن الثقيلة - الأعلاف (مثل الرصاص والرصاص والزئبق والكادميوم)
- : Compliant
- الديوكسينات ومركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور (pg Who-teq/g من الدهون)
- : Not applicable
مشاركة هذا المنتج :
نظرة عامة موجزة
بيكربونات الصوديوم عبارة عن مسحوق بلوري أبيض قابل للذوبان في الماء يُعرف باسم صودا الخبز والذي يستخدم على نطاق واسع كعامل تخمير في الطعام. يستخدم بيكربونات الصوديوم من الدرجة الغذائية في الغالب كمصدر للصوديوم لزيادة فرق الكاتيون والأنيون الغذائي (DCAD). كما أنه يستخدم كمكمل غذائي للحيوانات المجترة لعلاج عسر الهضم الحمضي والحماض الأيضي. في الدواجن، يساعد على تحسين امتصاص الكالسيوم لزيادة جودة قشر البيض. كما يتم تغذيته للدجاج اللاحم كبديل جزئي للملح لتوفير فضلات أكثر جفافاً وبيئة معيشية أكثر صحة.
عملية التصنيع
تتضمن عملية إنتاج بيكربونات الصوديوم وكربونات الصوديوم التفاعل داخل مفاعل كبريتات الصوديوم في محلول مائي مع الأمونيا وثاني أكسيد الكربون لترسيب بيكربونات الصوديوم وتشكيل محلول مخزون أول. يتم فصل بيكربونات الصوديوم وتجفيفها لإنتاج منتج بيكربونات الصوديوم. بدلاً من ذلك، يمكن تحميص بيكربونات الصوديوم لتحويله إلى كربونات الصوديوم. قد يتبخر محلول المخزون الأول لترسيب كبريتات الصوديوم غير المتفاعلة، مع تكوين محلول مخزون ثانٍ. يمكن تبريد محلول المخزون الثاني لترسيب ملح مزدوج من كبريتات الصوديوم/كبريتات الأمونيوم والماء. يتم تشكيل حل الأسهم الثالث من هذه العملية. يتبخر السائل المذكور الأخير الناتج عن ترسيب الملح المزدوج لترسيب كبريتات الأمونيوم النقية بدرجة نقاء تزيد عن 75٪ بالوزن تقريبًا. يتم تشكيل حل الأسهم الرابع. يضاف الملح المزدوج إلى محلول المخزون الأول من ترسيب بيكربونات الصوديوم قبل خطوة التبخر ويضاف محلول المخزون الرابع إلى محلول المخزون الثاني من التبخر لترسيب كبريتات الصوديوم غير المتفاعلة.